Descripción
En la Sierra de Cazorla justo en la zona nordeste se encuentra el municipio de La Iruela, en la comarca del Alto Guadalquivir, en un paisaje urbano típico de calles empinadas y estrechas,... leer + con pequeñas casas blancas de tejados típicos de origen árabe y balcones engalanados con macetas y enredaderas que caen por las fachadas y las rejas de las ventanas. La Iruela (Cazorla), tiene una superficie aproximada de 125 kilómetros cuadrados, con una población que ronda los 2 mil habitantes.
Clima
En cuanto al clima que podrán encontrar en La Iruela, destacar que al estar enclavado en una comarca de montaña, con terrenos elevados, entre ríos y depresiones, el clima mas representativo es de fuertes contrastes, oscilando las temperaturas en gran medida dependiendo de la época del año. Así pues, podemos decir que el clima de La Iruela, en Cazorla es de tipo mediterráneo continentalizado, con veranos cálidos e inviernos fríos, con temperaturas que van desde los 18 grados hasta los casi 35 grados, siendo posible que en los meses de frío bajen los termómetros hasta los 0 grados.
Lugares de interés
Del mismo modo, en este punto de Jaen podrán visitar grandes monumentos históricos que forman parte del patrimonio cultural del lugar, como el castillo de La Iruela, una parada casi obligatoria para conocer algo mas del entorno. Se encuentra en una escarpada montaña, siendo de origen musulmán. Otro de los lugares de interés para el visitante es sin duda las Ruinas de la Iglesia de Santo Domingo de Silos, siendo levantada en el siglo XVI, la Casa Consistorial, la Fuente del Molino, la Iglesia de la Inmaculada Concepción, la Ermita de los Desamparados, la de San Julian y el poblado romano El Silillo.
Gastronomía
Por otro lado, si se consideran grandes amantes del buen comer, no pueden marchar sin probar los manjares que La Iruela, en Cazorla ofrece a todos los que por allí pasan, unos platos elaborados con la sabiduría de antaño, de la cocina tradicional. Guisos realizados con productos de la tierra y marcados por una cocina en la que se trabaja mucho el trigo y la harina, para realizar talarines o andrajos, un gran guiso con sofrito de verduras como tomate, pimiento y según la temporada se puede disfrutar también de los níscalos. También cocinan platos exquisitos con carne de caza, como el conejo, la perdiz o la liebre, sin olvidar que en la gastronomía de La Iruela elaboran un plato de gachamiga, en el que la patata, la harina, y el agua son los ingredientes estrella, consiguiendo una torta compacta y deliciosa.
Alojamiento
Si después de una jornada completa visitando puntos de interés y maravillosos en La Iruela, Cazorla, seguramente estarán dispuestos a descansar tranquilamente en los mejores hoteles de la zona, por lo que os mostramos algunos de los alojamientos mas recomendables, como es el Hotel Montaña, de cuatro estrellas o el Hotel Sierra de Cazorla, de tres estrellas, ambos muy bien situados y con las mejores instalaciones, para saber mas de ellos entrar en hoteles.net.
Que ofrece La Iruela (Cazorla) al visitante
La Iruela se encuentra dentro del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Las Villas y Segura, por lo que ofrece al visitante una amplia variedad de actividades en plena naturaleza, como la realización de diversas rutas, como la denominada Central Eléctrica del Borosa, donde hay una gran cascada, la Cerrada de Elías, un encañonamiento natural y la Ruta del Cantalar, entre un gran bosque de inmensas encinas.
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