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DESCRIPCIÓN
El municipio de Castellón de la Plana pertenece a la provincia de Castellón (Comunidad Valenciana). Limita con varias sierras hacia al interior y con el mar Mediterráneo al este.
El término... leer + municipal de la ciudad incluye también al Grao (distrito marítimo), las Islas Columbretes y una parte del Desierto de las Palmas.
Los primeros asentamientos en esta zona se remontan al Neolítico, como lo demuestran los restos arqueológicos hallados en el desierto de las Palmas.
CLIMA
El clima de Castellón es de tipo mediterráneo, y se caracteriza por ser muy benigno, sin temperaturas extremas. La temperatura media anual es de 17,8 grados centígrados, y los valores medios oscilan entre los 10,4 grados de enero y los 25 grados de agosto.
Las precipitaciones anuales son superiores a los 442 mm, siendo los meses más secos los de junio, julio y agosto. La época más lluviosa es el otoño.
Castellón disfruta de más de 300 días de sol al año, es decir, unas 2.689 horas de sol anuales.
LUGARES DE INTERÉS
El paso de diversas civilizaciones por tierras de Castellón han dejado en ella un interesante patrimonio, como la Concatedral de Santa María (originalmente del siglo XIII), el Fadrí (torre campanario del siglo XV), la ermita de Santa Magdalena (siglo XV), la basílica de de Nuestra Señora del Lledó (siglo XVIII), el Palacio Episcopal (siglo XVIII), el Palacio Municipal (siglo XVII), la Lonja del Cáñamo (siglo XVII) o las ruinas de la Torre Dels Alçaments (siglo XIV).
GASTRONOMÍA
Como en casi toda Comunidad Valenciana, el arroz es el ingrediente principal de gran parte de los platos más típicos de la gastronomía castellonense, como la paella, el arroz a banda o el arroz caldoso. También es muy típica la fideuá, y en la zona de El Grao son muy tradicionales los platos a base de pescado. En invierno son habituales los platos de cuchara, ricos en verduras, como la olleta de la Plana.
Los dulces más tradicionales de Castellón son la coca malfeta, la de Castelló y las pelotas de fraile. En Navidad también se realizan los rosegones y los pasteles de boniato o de cabello de ángel.
ALOJAMIENTO
Las posibilidades de alojamiento en Castellón de la Plana incluyen hoteles de cuatro estrellas como el Intur Castellón, el Luz Castellón, el Vincci Castellon Center y el NH Mindoro; de tres estrellas, como el hotel Jaime I, el Doña Lola, el Bag y el AC Hotel Castellón by Marriott, o de dos estrellas, como el Zaymar y el Rostits. También cuenta con el Complejo Turístico Ximo Boix, en la playa del Gurugú.
QUÉ OFRECE CASTELLÓN CIUDAD AL VISITANTE
Castellón de la Plana ofrece a todos aquellos que la visiten un turismo tanto de mar y sol como de naturaleza. Castellón disfruta de tres playas de arena: el Pinar (de 1.750 metros de longitud por 50 metros de anchura), el Serradal (1.600 metros de longitud por 100 metros de anchura) y el Gurugú (de 1.000 metros de longitud por 100 metros de anchura).
Para aquellos que prefieran pasear por la naturaleza, Castellón cuenta con el Parque Natural y Reserva Marina de las Islas Columbretes y el núcleo montañoso de la Serralada de les Palmes, con alturas como la Roca Blanca, Magdalena o Jonquera, y destacando el Pico de Penyagolosa, con 1.813 metros.
Las fiestas más importantes de Castellón son las de La Magdalena (son el tercer sábado de Cuaresma y duran nueve días), la virgen del Lledó (primer fin de semana de mayo) y San Pedro (en el distrito de El Grao, 29 de junio).
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