Taramundi, un gran destino rural en Asturias

Belén Valdehita
Belén Valdehita 13 Febrero, 2020

Considerado uno de los pueblos más bellos de Asturias, Taramundi es naturaleza, tradición y artesanía en estado puro.

Taramundi, en Asturias
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Taramundi es la capital del concejo asturiano del mismo nombre. Situado en el interior del Principado de Asturias, esta población linda con la provincia gallega de Lugo. Es un pueblo bello por dentro y por fuera, siendo su entorno natural un armónico compendio de montañas, bosques, ríos y grandes praderas.

Una vez en el interior de la población quedaremos encantados con su peculiar arquitectura tradicional, que en nada se parece a la de mayoría de las localidades asturianas. Sus casas son de piedra, y sus tejados de pizarra. El conjunto se fusiona perfectamente con la naturaleza, dando lugar a un destino único.

Se dice que el concepto de turismo rural en España surgió en Taramundi, y en ello tuvo mucho que ver la espectacular rehabilitación que se realizó en la antigua casa parroquial. Esta restauración dio lugar al complejo hotelero La Rectoral, un magnífico alojamiento que desde Hoteles.net te recomendamos.

Conjunto Etnográfico de Os Teixóis, en Taramundi, Asturias
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Qué ver en Taramundi

El entorno natural de este concejo asturiano ofrece un sinfín de maravillosas rutas que realizar y lugares mágicos que descubrir. Pero nos centramos en la visita al municipio, que también tiene mucho que ofrecer. Por ejemplo, el Museo de la Cuchillería, un lugar donde conocer todo lo relacionado con la antigua y la moderna cuchillería, todo una arte en este pueblo asturiano. Otro interesante espacio es el Museo Etnográfico de Esquíos, una encantadora aldea de Taramundi. Se trata de una casa tradicional con muchos siglos de antigüedad, y en la que podremos ver una gran colección de utensilios y herramientas de varias épocas. También cuenta con un taller de forja.

Un lugar muy especial en el concejo de Taramundi es el Conjunto Etnográfico de Os Teixóis, una magnífica muestra de patrimonio preindustrial integrado en el paisaje de la zona. Se remonta al siglo XVIII, y está integrado por hórreos, casas, cabazos y un conjunto de ingenios hidráulicos para aprovechar la energía del río. Se encuentra en perfecto estado de conservación y en funcionamiento, y se puede, y debe, visitar.

Y a sólo cinco kilómetros de Taramundi se halla el Centro de Artesanía de Bres, ubicado en la antigua Casona de Villanueva. Aquí se promueven las actividades artesanales de la comarca, las antiguas y las más nuevas. El centro dispone de talleres, una zona de exposición y venta y un aula de formación. Otras interesantes visitas son las del Castro de Taramundi, de la Edad de Bronce; la Iglesia de San Martín, del siglo XVIII, o El Carbayo do Poyo, una talla de madera realizada por el escultor Legazpi a partir de un carbayo centenario que hubo a la entrada del pueblo.

Museo de la Cuchillería de Taramundi, en Asturias
turismoasturias.es

Qué hacer en Taramundi

Taramundi está en el interior de Asturias, por eso la cocina tradicional del concejo tiene como claros protagonistas los productos relacionados con el concejo, como la sidra fermentada en un lagar local o el queso del concejo, que se elabora con leche de vaca, cabra u oveja. Es realmente delicioso el pan que hacen aquí, al igual que las mermeladas y los licores, todos productos totalmente artesanales.

Y la mejor forma de recorrer este concejo asturiano, y disfrutar de sus bosques, montañas, aldeas y ríos, es practicando el senderismo por alguna de las seis rutas que han sido perfectamente acondicionadas y señalizadas: la Ruta del Agua, la Ruta de los Ferreiros, la Ruta de los Molinos, la Ruta Teixo - Os Teixois,la Ruta de Ouroso y la Ruta de Eiroá.

Y no podemos abandonar Taramundi sin haber adquirido algunos de sus famosos cuchillos y navajas o sin comprar algunos productos de artesanía, como los trabajos realizados en hierro, los tapices y alfombras o los objetos de cuero.

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