La Ruta Subbética Mágica, en Córdoba

Belén Valdehita
Belén Valdehita 07 Febrero, 2023

La Mancomunidad de la Subbética Cordobesa ha creado la Ruta Subbética Mágica, un recorrido muy especial para descubrir los monumentos, paisajes, tradiciones o gastronomía de los pueblos de Almedinilla, Cabra e Iznájar.

Almedinilla, en la cordobesa Ruta Subbética Mágica
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Integradas en el club de los Pueblos Mágicos de España, creado por el Instituto de Desarrollo Local y Estudios Sociales, las poblaciones de Almedinilla, Cabra e Iznájar han pasado también a formar parte de la Ruta Subbética Mágica. Estos tres municipios de la Mancomunidad de la Subbética Cordobesa tienen un gran tirón turístico por su bello entorno natural, su rico patrimonio monumental, su excelente gastronomía, sus tradiciones y sus gentes.

Ubicada en pleno centro geográfico de Andalucía, la Subbética Cordobesa está integrada por catorce municipios, y engloba en su interior el espectacular Parque Natural de las Sierras Subbéticas, de gran riqueza paisajística y ecológica.

Cabra, en la Ruta Subbética Mágica, en Córdoba
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  • El pueblo de Almedinilla: el recorrido por la Ruta Subbética Mágica comienza en este animado pueblo blanco rodeado por un mar de olivares. Conserva las huellas de su pasado romano, que se pueden ver en restos arqueológicos como el Yacimiento de El Ruedo, donde se encuentra una de las villas romanas mejor conservadas de la Península Ibérica. Su gran oferta turística, lúdica y cultural incluye propuestas como “Los placeres de la mesa romana”, una cena teatralizada en la que los asistentes pueden degustar diversos platos elaborados según el recetario de Marco Gavio Apicio del siglo I, uno de los primeros grandes chefs de la historia.
  • La localidad de Cabra: la segunda parada de la Ruta Subbética Mágica es en este pueblo, considerado el más cercano al centro geográfico de Andalucía. Su origen se remonta al paleolítico, como demuestran algunos vestigios hallados en la zona, aunque también se conservan restos arqueológicos romanos, visigodos y andalusíes. Posee un precioso casco histórico en el que destacan el Castillo de los Condes de Cabra y las murallas, y conserva calles marcadas por el barroco cordobés y andaluz, con joyas monumentales como el Convento de las Angustias, la Iglesia de San Juan de Dios y la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y los Ángeles. Y no hay que dejar el municipio sin haber visitado el Museo del Aceite, el Círculo de la Amistad, el Museo de Historia Natural o Cabra Jurásica, un viaje por el patrimonio geológico y paleontológico de Cabra y de la Subbética Cordobesa.
Iznájar, en la Ruta Subbética Mágica, en Córdoba
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  • El municipio de Iznájar: la Ruta Subbética Mágica termina en esta localidad considerada como una de las más bonitas de España. Ubicada en mitad de un gran embalse, posee un encantador trazado de calles estrechas, espectaculares miradores y rincones tan originales como el Patio de las Comedias, donde se encuentra el popular Rincón del Beso. También puede presumir de un impresionante patrimonio monumental que incluye un gran castillo, en el que podremos disfrutar de una experiencia única de escape room monumental.

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