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PEDROLA (ZARAGOZA)
DESCRIPCIÓN
Pedrola es un municipio zaragozano (Aragón) situado en la Depresión del Valle del Ebro. Se trata de una población eminentemente industrial, claramente...leer + influenciada por la planta que el fabricante de automóviles Opel posee en la cercana localidad de Figueruelas.
A tan sólo 35 kilómetros de Zaragoza, Pedrola posee un pasado histórico marcado por el gran número de familias de alta alcurnia que habitaron en sus tierras desde el siglo XIII.
El escritor Miguel de Cervantes hablaba en la segunda parte del Quijote de esta singular villa, recordando su estancia en el Palacio Ducal.
CLIMA
Pedrola posee un clima de tipo continental suave. Su temperatura media anual es de 14,60 grados centígrados. En los meses más cálidos la temperatura alcanza los 31,80 grados, mientras que en los meses más fríos la temperatura media es de 2,10 grados.
La precipitación media anual en Pedrola es de 348 mm, 296,3 menos que la precipitación media anual de España, que es de 644,3mm.
LUGARES DE INTERÉS
Dos son los principales puntos de interés de Pedrola, el Palacio Ducal de Villahermosa y la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, ambos declarados conjunto histórico- artístico.
El palacio, del siglo XVI, es una obra arquitectónica de estilo mudéjar. Cuenta con obras pictóricas de Roland de Mois, Goya, Sorolla o José Antolinez y esculturas en bronce de Carderera, además de importantes muebles de época, porcelanas de Sèvres, tapices de Gobelinos y destacados artesonados renacentistas.
La iglesia Nuestra Señora de los Ángeles, del siglo XIV, fue modificada y ampliada en los siglos XVI y XVIII. También merece una detenida visita la ermita de San Sebastián (siglo XVI).
GASTRONOMÍA
La cocina de Pedrola, como toda la gastronomía de la provincia de Zaragoza, es sencilla y nutritiva, y se caracteriza por el empleo de frutas y verduras autóctonos, además de contar con los vinos de la región: Cariñena, Borja, Paniza, Lecera y los del Valle de Jalón.
Entre las recetas más típicas destacan el bacalao al ajoarriero (cocinado con huevos y ajo), los huevos al salmorejo (servidos con salsa de espárragos), la longaniza de Fuentes, el pollo a la chilindrón, el cordero a la pastora, el ternasco asado y el lomo de cerdo a la Zaragozana.
Entre los dulces tradicionales están los turrones, roscones y el mostillo (dulces o galletas elaboradas con mosto).
ALOJAMIENTO
La oferta hotelera de Pedrola está compuesta por el hotel Castillo Bonavía, de ambiente medieval (tres estrellas), el Hostal Bonavía (dos estrellas), La Finca El Lebrel, el hotel La Imperial y el Mesón Bonavía.
QUÉ OFRECE PEDROLA AL VISITANTE
Los visitantes que lleguen a Pedrola quedarán impresionados con su impresionante casco histórico, un barrio lleno de historia marcada por la influencia de la nobleza aragonesa, tanto por el señorío de los Luna como por el de los Villahermosa, que han dejado una riquísima herencia patrimonial.
La fiesta mayor del municipio se celebra en agosto en honor de su patrón, San Roque. El pueblo también celebra fiestas por la Virgen del Pilar (12 de octubre), San Sebastián (20 de enero) y San Isidro Labrador (15 de agosto).
