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DESCRIPCION
Situado en la Comunidad de Andalucía, en la parte central de la costa granadina, se encuentra la localidad de Carchuna perteneciente a la entidad local autónoma de Calahonda, en el municipio de Motril. A orillas...leer + del mar mediterráneo, el pueblo de Carchuna es conocido por sus magníficas playas donde cada año acuden infinidad de turistas a disfrutar del sol y de sus aguas.
CLIMA
El clima de esta zona es de tipo mediterráneo continental, es decir con inviernos frescos donde abundan las heladas y veranos calurosos donde se llega a alcanzar máximas de 35 grados centígrados. Las lluvias suelen concentrarse en los meses de invierno siendo muy escasas durante el resto del año. Las heladas y nevadas se encuentran ausentes durante todo el año.
LUGARES DE INTERES
El Castillo de Carchuna es uno de los lugares más característico de esta localidad granadina donde se han vivido importantes capítulos de la historia de España durante la guerra civil española como el rescate de los presos republicanos en julio de 1937. Toda la zona se encuentra plagada de de atalayas y torreones militares, como las torres vigías de Cerro Gordo o la torre de defensa de la Galera, que fueron construidas para evitar las invasiones del ejército cristiano en un principio y más tarde de los piratas procedentes del norte de África. También cabe destacar como puntos de interés en Carchuna, la Punta de la Mona, la de los Diablos y la de Velilla.
GASTRONOMIA
Toda la gastronomía de la región de Granada cuenta con una fuerte influencia árabe y judía que se traduce en la utilización de condimiento y especias como el comino, la canela o el cilantro en sus platos. Más tarde, influenciada por la cocina cristiana, se incluyó de una manera significativa la carne de cerdo donde su consumo es mucho mayor que en otras zonas de España. Entre los platos de cuchara cabe destacar la olla de San Antón, el potaje de berzas, el puchero de habas verdes, el potaje gitano o la cazuela de cardos y de calabaza. Pero sin lugar a dudas su alimento estrella es el jamón de Trévelez que junto con embutidos como la morcilla, el lomo o el chorizo tienen una más que merecida reputación. En cuanto a la repostería los soplillos, las tartas de gloria, la bizcochaza o los bollitos de batatas son algunos de los deliciosos postres que se pueden degustar al llegar a Carchuna.
ALOJAMIENTO
Hoteles de tres estrellas como el Perla de Andalucía o el Embarcadero de Calahonda, son algunos en los que se puede descansar al llegar a esta localidad granadina. Con numerosas instalaciones para hacer la estancia de sus huéspedes lo más agradable posible, estos alojamientos ofrecen la oportunidad de hacer la reserva de cualquiera de sus habitaciones desde la web hoteles.net de una manera cómoda y segura, a la vez que comprobar su disponibilidad y la localización concreta de cada uno de ellos.
QUE OFRECE CARCHUNA AL VISITANTE
Uno de los principales atractivos del pueblo de Carchuna es su preciosa playa de arena con piedras que se extiende durante casi 5 kilómetros y que cuentan con casi 80 metros de ancho. En el año 2011 se le ha concedido la bandera azul de la Comunidad Europea, entre otras cosas, por sus aguas claras y azules que cuentan con una abundante pesa. Carchuna también cuenta con unas preciosas fiestas populares que se celebran durante la primera semana de julio y donde se organizan todo tipo de juegos tanto para niños como para adultos, verbenas, competiciones deportivas y comida abundante para todo el que quiera disfrutar de ellas. leer -